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スモークサーモンマリネ~パチンコ飯~

マリネ

筆者ジャグストが立ち回りの時に立ち寄って一息入れるメニューを紹介します。2か月ほど前にファミレスに行った時の写真が出てきたのですが、このメニューは今はリニューアルして若干違うみたいです。

サーモンのマリネですが、ジャグストが食べた時はサイコロ状のサーモン、今はスライス状のサーモンみたいです。

サイコロ状ははちょくちょくつまめるので、これはこれでワインのつまみにはもってこいです。今のスライス状も野菜を包んで食べられそうでこれもこれで良さげですね。

一番気に入ったところは、さっぱりとした爽やかな酸味のドレッシングです。このコーナーで繰り返し言っているのですが、ジャグストはここで食事をするつもりは無いので腹に溜まらないこういうメニューは重宝します。

ところで余談ですが、この時に一緒に頼んだワインですが、デキャンタの底にカスが溜まっていたのにビックリ。こんなこともあるんですね。

ワイン



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ジャグスト

Author:ジャグスト
パチンコ・スロットで貴重な人生の欠片ををいくつ失ったことか。

時は無常に過ぎ、男も女も我の前から人は去り、稼いだ金は掌からこぼれ落ちる砂の如く失うばかりで、その金を奪い続けたパチンコ屋も一つ二つと消えて逝く。

年々激しさの増す「顔認証」や「遠隔」による出玉調整管理下で、それでもハンドルを握りしめ、レバーを叩き続けるのは、パチンカス・スロカスの悲しい性かな。

このブログは、そんなパチンカス・スロカスの救いようのない立ち回り備忘録や過ぎ去りし時代に思いを馳せる回想録を綴る、断末魔の叫びである。

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